# HOW TO COOK

<체리콕>

1. 체리는 절반으로 잘라 씨앗을 빼고 1/3은 믹서기에 레몬즙을 넣고 함께 갈아줍니다.

2. 나머지 2/3체리는 굵게 다져줍니다.

3. 열탕 소독한 유리병에 굵게 다진 체리와 설탕, 레몬즙과 갈아둔 체리 주스, 구연산을 넣고 섞어줍니다.

4. 설탕이 어느정도 녹아들면 뚜껑을 닫고 상온에서 하루 정도 두었다가 냉장 보관합니다.

5. 잘 만들어진 체리청을 콜라에 넣어 체리콕으로 만들어 먹으면 완성!